Le sucre brun parfume délicieusement vos recettes favorites

Name: Le sucre brun parfume délicieusement vos recettes favorites
Total time: 30 min
Cuisine: sucre brun

Le sucre brun contient de la mélasse en quantité plus importante que le sucre blond. Photo par Ruth

Il existe de nombreuses sortes de sucres et c'est le degré de raffinage qui va les différencier. Le sucre brun est un sucre qui est moins raffiné que le sucre blanc et qui contient de la mélasse, c'est pourquoi il a une couleur plus foncée et des saveurs plus prononcées.

Moins passe-partout que le sucre blanc, le sucre brun parfume cependant merveilleusement bien un certain nombre de recettes. Dans une pâte à cookies, un marbré au chocolat ou une tarte aux pommes, testez vous aussi ce sucre dans vos recettes favorites.

Dernières recettes de sucre brun et d'amandes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sucre brun et d'amandes qui changent !

Gâteau hyper moelleux à la citrouille

jolivet

Un gâteau au chocolat avec légume comme la citrouille, rigolo car on ne sent vraiment pas les légumes, mais en plus sans matière grasse ; autant ne pas se priver

La précision du couteau japonais à portée de main

Couperet chinois

15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme !

Voir aussi

Terrible interrogatoire d'Halloween

Les produits de Noël incontournables

Monder

Le lait d'amande

Les fruits à coque

L'amande

Caramel

Fructose

Glucose

Miel

Pâte à sucre

Sirop

Sirop de sucre

Stevia

Sucre d'érable

Sucre glace

Sucre non raffiné

Sucre perlé

Sucre pétillant

Sucre roux

Sucre vanillé

D'autres recettes avec aussi...

agrumes amandes amaretti banane beurre biscuits boissons cake cannelle caramel cardamome carottes chocolat citron citrouille clémentine confiture cookies courgettes crème Chantilly crumble curd dessert épices farine fruits gâteau gingembre levure mandarine mangue marbré mascarpone meringue miel noël noisettes noix oeuf orange pâtisserie pavlova pommes rôti sablés sucre tarte thé tiramisu vanille

Découvrez aussi toutes les recettes de sucre brun et toutes les recettes d'amandes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galette des Rois à la crème de mandarine

Happy papilles

Une galette étonnante sans frangipane ni fleur d'oranger mais ici garnie à la crème de mandarine et parfumée au Grand Marnier. Un véritable délice en bouche qui saura satisfaire toutes les papilles en quête de renouveau pour l'Epiphanie !